Оборудование для колбасных цехов. Шприц колбасный Kocateq SV3
Предназначается для изготовления колбас на предприятиях общественного питания, в мясных отделах супермаркетов и в домашних хозяйствах.
Шприц колбасный Kocateq SV3 представляет собой цилиндр из нержавеющей стали в котором перемещается поршень. Воронка, закрепленная на конце цилиндра, предназначена для натягивания оболочки натуральной или полиэтиленовой, набиваемой мясным фаршем. Фарш подается поступательным движением поршня, обеспечиваемым механическим редукционным устройством. Два привода позволяют использовать начинку различной плотности.
В комплект к шприцу входят четыре воронки, диаметром 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16 мм. Воронки изготовлены из нержавеющей стали. Конструкция шприца колбасного Kocateq SV3 легко разбирается, моется, не ржавеет и не ломается. Рабочий объем цилиндра три литра.
Основные преимущества шприца Kocateq SV3
• Устройство обеспечивает полную гигиеничность производства мясной пищевой продукции, что крайне важно для заведений общественного питания и мясных цехов.
• Шприц имеет устойчивую и прочную конструкцию.
• Устройство из нержавейки не изнашивается и может использоваться длительное время.
• Шприц может быстро производить продукцию в большом объеме.
С помощью шприца колбасного Kocateq SV3 можно готовить котлеты и гамбургеры, для этого отдельно приобретается насадка для котлет 602201, не входящая в комплектацию к изделию. Насадка 602201 ускоряет производство формирования гамбургеров и котлет, изделия получаются одинаковой формы, размера и консистенции. Диаметр котлет 100 мм.
Основные характеристики кухонного устройства Kocateq SV3:
• вертикальный шприц;
• установка настольная;
• объем 3 литра;
• ручной привод;
• материал нержавеющая сталь;
• ширина 30 см;
• глубина 34 см;
• высота 57 см;
• произведен в Южной Корее.
Шприц можно использовать не только для формирования мясных колбас и котлет, он подходит и для работы с творожной и овощной массой, сливочным маслом, а также другими пастообразными продуктами.
Шприц колбасный Kocateq SV3 значительно упрощает процесс производства готовых блюд на предприятиях общественного питания и фабриках мясных полуфабрикатов.
|
Шприц колбасный Starfood SH-3 (813000) | whitegoods.ru | 16 450 Р |
|
Шприц колбасный Starfood SV-7 | AMANA.RU | 22 149 Р |
|
SIRMAN Шприц колбасный IS 8 Aries | r-komplekt.ru | 70 228 Р |
|
Шприц колбасный Starfood SV-5 | whitegoods.ru | 18 629 Р |
