Планетарный миксер для дома. Какой выбрать?
Многие женщины любят готовить у себя дома на кухнях. Благо, сегодня есть все необходимые условия, позволяющие заниматься домашней кулинарией с особым комфортом. Рецептов можно найти огромное количество в интернете на любой вкус. Приборов всевозможных предлагается в магазинах столько, что глаза разбегаются.
В последнее время стал приобретать также особую популярность планетарный миксер. Но как его правильно выбрать для дома? И стоит ли его вообще покупать? Ведь изначально данное устройство создавалось в помощь работникам ресторанов, кафе, столовых. Но возможно именно в этом и кроется его привлекательность, Ведь профессиональное оборудование, как правило, мощнее, быстрее, а значит и эффективнее бытовых аналогов, а наши женщины хотят иметь всё только самое лучшее, и совсем не важно, что это: личный гардероб, муж или кухня.
Но как вообще можно применить планетарный миксер для дома? Что это вообще такое? И на что он способен? Своё название он получил благодаря вращению не только насадки, но и самой чаши, кстати, она известна ещё как дежа. Такое согласованное их движение чем-то напоминает перемещение планет. Благодаря использованию такой технологии появилась возможность работы с продуктами, имеющими не только жидкую консистенцию, но и достаточно твёрдую. Так, например, при помощи этого оборудования можно легко замесить густое тесто или приготовить фарш. Тщательность перемешивания при этом всегда оказывается на самом высоком уровне, а полученная в результате масса впечатляет своей однородностью.
Планетарный миксер для дома следует ещё купить и потому, что устройство это исключительно стационарного типа, прочно стоящее на горизонтальной поверхности и не требующее от повара удержания какой-либо его части в руках.
Действует он как правило, а автоматическом режиме с применением таймера обеспечивающего отключение через указанный временной промежуток. Максимально значение его обычно равно 60 минут.
Из достоинств следует отметить также высокое качество сборки. Корпус чаще всего изготавливается из металла – нержавеющей стали. Конечно, при желании планетарный миксер для дома можно купить и с пластиковым покрытием. Стоит такая модель будет дешевле и весить меньше. При аккуратном обращении можно рассчитывать также и на долговечность, главное смотреть, чтобы внутренности и движущиеся части были металлическими.
Делая выбор, обратите внимание на панель управления. На сегодняшний день она может быть двух видов: сенсорной, выглядящей стильно и более современно, и механической. Но не стоит слепо гнаться за модой. Лучше предпочесть второй вариант, так как механика всё же отличается большей надёжностью, значит, прослужить должна дольше.
Планетарный миксер для дома следует брать сразу со всеми необходимыми насадками в комплекте. Стандартный их набор состоит из трёх штук. Это – венчик, которым удобно взбивать кремы и другие жидкости, крюк для смешивания компонентов фаршей, теста, и лопатка.
Правда, есть производители, предпочитающие продавать эти съёмные аксессуары отдельно. Такой вариант тоже можно рассматривать, Главное здесь проследить, чтобы конструкцией были предусмотрены все необходимые гнёзда.
Покупайте планетарный миксер для дома, руководствуясь объёмом его чаши. Естественно она не должна быть слишком большой. Помните, объём дежи этого профессионального оборудования может значительно превышать 100 литров, тогда как для семейного пользования вполне подойдёт вместимость в пределах 5-10 литров. Такие варианты в магазинах сегодня тоже имеются, и их достаточно много. Выбор следует также основывать, исходя из количества человек, которых вы собираетесь баловать своими кулинарными шедеврами.
Планетарный миксер для дома должен быть компактным. Насколько? Зависит от места, в вашей кухне, которое вы собираетесь под него выделить.
Не забудьте оценить технические характеристики. Посмотрите на показатель мощности, уровень шума, расход электроэнергии. Убедитесь, что прибор способен работать от обычной бытовой сети.
Что касается производителя, здесь тоже следует проявлять бдительность. Не стоит сильно доверять китайским дешёвкам, долговечность которых находится под сомнением. Предпочтение следует отдавать проверенным брендам, пусть и не таким дешёвым, как хотелось бы, но зато надёжным.
Купить планетарный миксер для дома сегодня можно через интернет-магазины.