Описание
Шприц колбасный Kocateq SV3 – изделие из нержавеющей стали, предназначенное для набивки в искусственную или натуральную оболочку мясного фарша или другой пастообразной массы. Отличный помощник в приготовлении колбас, котлет, гамбургеров и других формировочных изделий.
Шприц колбасный может быть использован на фабриках мясных полуфабрикатов, предприятиях общественного питания и на кухнях супермаркетов. Пригодится и в домашнем хозяйстве для заготовки впрок мясной продукции.
В комплект к шприцу, кроме цилиндра входят четыре воронки из нержавеющей стали, различного диаметра. Рабочий объем цилиндра три литра. Отдельно можно приобрести насадки для формирования котлет, готовые изделия получаются одинакового размера, формы и консистенции. Диаметр готовой котлеты 100 мм.
Шприц колбасный Kocateq SV3 позволяет значительно ускорить работу с мясными полуфабрикатами, улучшить их качество. Устройство для набивки колбас отвечает гигиеническим и санитарным нормам.
Отзывы 1
5,0Очень удобная вещь, значительно ускоряет процесс изготовления колбасы, купат и другой мясной продукции.
Достоинства: Гигиеничность, простота в использовании, долговечность, надежность, упрощает процесс приготовления колбасы и котлет.
Недостатки: Фарш выпадает, цилиндр заваливается на бок, гораздо удобнее использовать горизонтальный. Тяжелый, неудобный корпус.